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外卖运营课程简(jian)介
2018-06-03 0 运营课程

  经过几年的(de)(de)(de)外卖(mai)发展(zhan),市场已(yi)经进入稳定期,在线餐饮平(ping)(ping)台(tai)(tai)竞争从(cong)(cong)增量转向用户存量的(de)(de)(de)挖掘(jue),外卖(mai)平(ping)(ping)台(tai)(tai)为了谋(mou)求更大的(de)(de)(de)利(li)益(yi)从(cong)(cong)2018年底已(yi)经对(dui)全国(guo)虽有城市进行了服务费的(de)(de)(de)提升(sheng),面对(dui)当(dang)今的(de)(de)(de)微利(li)外卖(mai)平(ping)(ping)台(tai)(tai),凉皮(pi)先生通过专业化(hua)的(de)(de)(de)外卖(mai)团队贴合平(ping)(ping)台(tai)(tai)的(de)(de)(de)变(bian)化(hua)趋势,通过大数据(ju)强(qiang)化(hua)运营基础(chu),使(shi)全国(guo)500多家店(dian)的(de)(de)(de)存活率达(da)75%以上。

  一、商圈调研,精准选址
  好的选址是成功的一半,外卖选址会针对商圈、竞对、产品、行业等进行线下调查分析,对流量、菜单、呈现等进行线上分析评估,在真实有效的调查数据上进行整合预判,做出科学合理选址。

  二、全面系统的扶持
  1.全程40天新店运营扶持周期,300家新店运营经验;从新门店的平台资源获取、到新门店营销制定、新门店的3中推广方式,5年外卖团队带你快速致胜外卖前期。
  2.视觉设计:主要针对商家线上店铺进行全方位形象设计,依据商家的风格需求,从品牌形象、店铺风采、商品呈现等方面进行统一风格的立体设计,人格化品牌形象。
  3.活动策划:针对商家活动,进行一对一的个性化定制,针对平台活动,核算成本,给出合理化实施方案,全力推动商家与平台的协作共赢。
  4.流量开发:量身定制商家外卖平台的流量导入方式,增加曝光量,让外卖结合凉皮先生的社交平台进行曝光引流。
  5.渠道拓(tuo)宽:通过(guo)外卖(mai)导(dao)流的方(fang)式,将客户引流到线(xian)下(xia)门店、旗(qi)舰(jian)店或者线(xian)上(shang)的其他(ta)平台(tai),如(ru):电商(shang)(shang)平台(tai)、公众号和小程序等(deng),增加商(shang)(shang)家的曝光与下(xia)单(dan)量。

  三、优质的平台资源
  1.城市连锁: 外卖拥有加权的品牌标识(特殊城市除外),排名更靠前;
  2.资(zi)(zi)源支(zhi)持: 新(xin)店资(zi)(zi)源支(zhi)持、平台连锁活动让订单更有保障

 
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